99 % rodičov o tomto netuší: Čo v skutočnosti balíte deťom na desiatu?

Poznáte ten kolotoč. Vstať, zobudiť deti (ak nejakým zázrakom ešte nezobudili oni vás), rýchlo natrieť maslo na chlieb, šup na to syr, zabaliť do fólie a bežať. Je to rutina. Automatika. Zastavme sa na moment práve pri balení. Väčšina z nás žije v predstave, že plastový obal je len funkčná, čistá a bezpečná bariéra. Že chráni jedlo pred svetom. Štúdie však ukazujú, že to môže byť presne naopak. Čo ak sa ten „ochranca“ stáva súčasťou desiaty, jedla?

Nie je to len o korytnačkách (Bohužiaľ)

Keď sa povie mikroplast, ako prvé si predstavím plávajúce minikúsky, rozpadávajúce fľaše v oceáne. A áno, je ich tam podľa OSN až 51 biliónov – to je 500-krát viac než hviezd v našej galaxii. To je šialené číslo, ale je ďaleko.

Čo je však blízko, je naše telo.
Už pred pár rokmi autorka Gittemary Johansen upozornila na fakty, z ktorých mrazí dodnes. Mikroplasty sa už nenašli len v oceánoch. Našli sa v ľudskej stolici. Prelomové štúdie publikované v Environment International (2021 a 2022) potvrdili prítomnosť plastových častíc v ľudskej placente a dokonca aj v krvi u 77 % testovaných ľudí.

Už to nie je „tam vonku“. Je to v nás.

Autor: Chirila Sofia's Images

Keď sa desiata „potí“ v plaste

Plast nie je inertný materiál, ktorý sa nikdy nezmení. Rozpadá sa. Nie na prach, ale na menšie a menšie čiastočky (menšie ako 5 mm), ktoré voľným okom nevidíme.
Predstavte si klasickú desiatu: mastný chlieb so syrom zabalený v potravinovej fólii. Tuky v jedle môžu reagovať s plastom, najmä ak sa desiata v teple školskej tašky „spotí“. Uvoľňujú sa aditíva, zmäkčovadlá a mikročastice priamo do toho, čo vaše dieťa o tri hodiny zje. Dôvod na paniku? Nie. Na zmenu? Rozhodne áno.

Včelobal nespasí svet, ale zachráni vašu desiatu

Áno – kúpa jedného voskového obrúsku nevyčistí oceány od pneumatík (ktoré sú mimochodom obrovským zdrojom mikroplastov z oteru na cestách). Ale je to jeden konkrétny krok, ktorý máte plne pod kontrolou vy. Hneď teraz, vo vašej kuchyni.
V čom je rozdiel? Naše Včelobaly vyrábame z GOTS certifikovanej bavlny, včelieho vosku, bio slovenského repkového oleja a prírodnej živice. Bodka. Žiadne skryté polyméry, žiadne stabilizátory.

• Keď do Včelobalu (ideálne veľkosti M alebo L) zabalíte chlieb, ten dýcha. 

• Nedusí sa vo vlastnej vlhkosti.

• Vosk pôsobí ako prirodzená konzervačná látka (rovnako chráni med v úli), ale neuvoľňuje sa do jedla ako syntetika.

• Nanajvýš z jedla budete cítiť jemnú vôňu včelieho vosku - aspoň máte istotu, že všetko je, ako má byť:) V mikroplastoch by ste chuť či vôňu hľadali márne…

3 rýchle tipy, ako znížiť mikroplasty (nielen Včelobalom)

Ak chcete pre zdravie rodiny urobiť maximum, Gittemary a odborné štúdie odporúčajú zamerať sa hlavne na tieto tri oblasti. Sú to malé zmeny s veľkým dopadom:

1. Voda z vodovodu je kráľovná.
ČOŽE?? Balená voda v PET fľašiach obsahuje priemerne 22-krát viac mikroplastov než voda z vodovodu. Ak by ste pili len balenú vodu, ročne do seba dostanete 130 000 častíc plastu. Z kohútika? Len 4 000. Riešenie: Kúpte deťom kvalitnú nerezovú alebo sklenenú fľašu. Nám sa osvedčili napríklad nezničiteľné nerezové fľaše od značky Pura alebo cenovo dostupné sklenené fľaše do školy z DM drogérie, a čapujte vodu doma.

2. Pozor na "neviditeľný" plast v kozmetike.
Mnoho peelingov a zubných pást obsahuje tzv. mikroguličky (microbeads). Sú to plasty, ktorými si drhnete tvár a potom ich spláchnete do vody. Riešenie: Čítajte zloženie a hľadajte prírodné alternatívy. Skvelá je napríklad prírodná zubná pasta od slovenskej značky Dulcia alebo známa Weleda, ktoré používajú čisté extrakty bez plastových abrazív.

3. Oblečenie, ktoré púšťa vlákna.
Syntetické oblečenie (flís, polyester) pri každom praní uvoľňuje tisíce mikrovlákien. Riešenie: Perte menej často, na nižších otáčkach. Ak periete športové veci, výbornou pomôckou je špeciálne pracie vrecko Guppyfriend, ktoré mikrovlákna zachytí a nevypustí ich do odtoku. A keď kupujete nové oblečenie, siahnite radšej po bavlne, ľane alebo vlne.

Zmena začína ráno v kuchyni

Nemusíte zajtra vyhodiť všetko, čo máte doma. Začnite postupne. Skúste vymeniť ten jeden mikroténový sáčok na desiatu za Včelobal alebo priamo za praktický Včelovak na rožok či chlieb.
Nielenže to jedlo bude lepšie chutiť (vyskúšajte si ten test sami!), ale budete mať dobrý pocit, že ste pre zdravie svojho dieťaťa (a v neposlednom rade pre seba) urobili niečo hmatateľné. A navyše, pohľad na krásny prírodný obal pohladí dušu viac ako na plast, však?

Chcete začať hneď a vybaviť do školy aj do práce celú rodinu naraz? Pozrite si naše zvýhodnené desiatové sady, s ktorými ušetríte.

Zdroje dát: Gittemary Johansen: The impact of microplastic and how to avoid it (2022) Environment International: Plastic particles in human blood (2022) OSN: Marine plastic pollution stats